-bai-cha-special-white-tea-50g.jpg) |
|
Formosa Nantou Ming Qian HONG YU (RED JADE) BAI CHA Superior White Tea 30g |
|
Code:
| 231 |
|
|
|
|
Formosa Nantou Ming Qian HONG YU (RED JADE) BAI CHA Superior White Tea 30g
Tchajwanská čajová specialita z první jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu). Bílý čaj z kultivaru zvaného Hong Yu vyráběný zvláštní metodou. Tips se dvěma lístky se po sklizení nechává 2-3 zavadnout. Poté se čaj usuší na pánvi a nechá se po dobu až jednoho měsíce odpočívat, až pak je finálně dosušen, díky tomu získá tmavou barvu i přesto, že je jen zlehka fermentován jako bílý čaj.
Dlouhý, tmavěj hnědý stejnoměrně volně svinutý list nasládlé, lehce karamelové vůně.
Nálev světleji hnědé barvy, velmi osobité, plné a vyvážené, nasládle bylinné chuti, s ořechovými tóny a příjemným dozvukem.
Čaj je v originálním balení 50g.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je také možné vyzkoušet přípravit způsobem gong fu.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
 Code: 213 | |
Excellent grade of the famous Taiwan Oolong from the famous Dong Ding (Dung ti) area, made from the Chin Xin cultivar. |  Code: 215 | |
Top grade of spring crop Taiwan Oolong from Ali Shan mounatins, awarded with the mark of selected quality “Fine grade” |  Code: 217 | |
Superior quality black tea from the Shan Lin Xi mounatin range. |  Code: 218 | |
Excellent grade of Taiwan half-fermented tea, top quality leaf with a sweet spicy flavour. |
 Code: 219 | |
A quality Taiwan green tea with higher contains of GABA. |  Code: 230 | |
A Taiwanese variant of the famous half-green tea with a taste reminiscent of the Taiwan Oolongs Bai Hao.A liquor of a delicious, complete, fruity-sweet, pleasantly spicy, complex taste. |
 Code: 237 | |
The spring crop of high quality oolong grown in Nantou area, produced from the Si Ji - Four Season cultivar. | -oolong-30g.jpg) Code: 238 | |
An excellent variation of the mildly fermented Thaiwan Oolong from Bamboo Mt. Region, made of the Jin Xuan cultivar, scented with Ginseng and leafs of jequirity (Abrus precatorius). |
 Code: 208 | |
Vynikající třída jenoho z nejoblíbenějších Yancha oologů z pohoří Wuyi. Nálev charakteristicky plné a výrazné, lehce ovocně nasládlé, decentněně květové chuti. | |
|