Dnes snad nejznámější černý aromatisovaný čaj EARL GREY je pojmenován po britském premierovi 30.let 19.století Charlesi Greyovi, pro kterého byl dle různých podání namíchán.
Naše výborná třída EXCELLENT je z kvalitního černého čaje, nálev příjemné chuti i vůně s výraznou, charakteristicky ovocnou složkou citrusu bergamot (bergamot působí dle moderních bádání proti neklidu a úzkostem).
Tip na přípravu: Do vyhřáté konvice o objemu 0.5 litru (či do filtru) nasypte 6-8 gramů čaje, nechte (za mírného protřepání) lístky krátce nabrat horkost a vlhkost z konvice a poté zalijte vroucí vodou (95-100°C). Po 3-5 minutách luhování přelijte nálev přes čajové sítko nebo filtr do
připravené konvice o stejném objemu, popřípadě vyjměte filtr s čajem. Pro rovnoměrnější přípravu nálevu můžete v průběhu luhování odlít
část do připraveného šálku a nalít zpět z vrchu do konvice.