|
|
China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN KING |
|
Code:
| 350 |
|
|
|
|
China Jiangsu Dong Shan Ming Qian TAI HU PI LO CHUN KING
Špičková třída slavného čaje, uvedeného na seznamu "50 Slavných Čajů Číny", pojmenovaného podle do spirálek zpracovaných listů připomínající tvar šnečí ulity (Všechny Čaje Číny, str. 207), z první jarní sklizně před svátkem Qing ming jie (Svátek čistoty a jasu) z proslulé východní části oblasti Dong Shan(East Mountain) u jezera Tai (Tai hu), která je zároveň poloostrovem.
Drobný list prvotřídní kvality s velmi vysokým podílem křehkých tipsů pokrytých hebkým chmýřím.
Světle zelenožlutý, díky chmýří z tipsů mírně zakalený nálev, jedinečné, plné, lahodné, skvěle vyvážené, svěží, květově bylinné, charakteristicky tipsově kořeněné, lehce nasládlé chuti s tóny citrusových plodů. Jedinečný čaj zcela svébytné a typické chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75°C, louhovat 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít. |
| |
Code: 297 | |
High grade of this famous tea coming from spring crop, a leaf of excellent quality. Infusion of a balanced, typical taste. | Code: 304 | |
Excellent quality grade of famous green tea, named after one of the most famous places, the Lion Peak (Shifeng), from the early spring crop before the Qing Ming Jie Festival (also known as the Pure Brightness Festival or the Tomb-sweeping Day). | Code: 306 | |
Excellent Chinese green tea from spring crop, a longer, firmly rolled leaf, loosely twisted in the shape of spiral of fine quality with a ratio of silver tips and sweet spicy fragrance. | Code: 351 | |
High quality variety of famous Sichuan green tea. Light green infusion of a delicious, bitter-sweet, slightly spicy, floral taste with peppery grassy tones. |
Code: 352 | |
Excellent Chinese so-called “Buddha´s Tea” (Fo Cha) – green tea, coming from the sacred Buddhist Jiu Hua Mountain in the Anhui Province. | Code: 359 | |
Superb quality grade of Yunnan green tea from the early spring crop. Green tea of surprisingly refined taste compared not only to other yunnan green teas. |
Code: 372 | |
One of the most famous teas of “Cloud and Mist” grown on the Meng-Ting Mountain. Teas from this region are considered as the best from the Sichuan Province and the local Yun Wu is especially valued for its long sweet aftertaste. | Code: 377 | |
Superior quality grade of traditional green tea. A leaf of very good quality, infusion of a fine taste. |
Code: 385 | |
Superb quality grade of green high-mountain tea from the early spring crop before the Qing Ming Jie Festival. A leaf of the first-rate quality, infusion of a slightly spicy, sweetish taste. | Code: 394 | |
|
Code: 406 | |
| |
|